Hackněte jídelnu



Sýrové hamburgery v jídelně, občerstvení na koleji a pozdní noční pizza: Najít jídlo, které je pro vás dobré, může být ještě těžší než najít své třídy první den prvního ročníku.



A pro vysokoškolské tanečníky je význam výživy ještě větší. Jídlo je naše palivo pro tanec a potřebujeme ho hodně. Abychom vám pomohli natankovat - správnou cestou - Dance Spirit hovořil s jedním profesorem a jedním studentem tance na Nevadské univerzitě v Las Vegas o tom, jak zvládat zdravé stravování na vysoké škole.


Průměrná jídelna vysoké školy nabízí opravdovou hojnost nezdravého jídla. „Je opravdu snadné jít do jídelny a prostě jíst, na co máte chuť,“ říká studentka tanečního programu UNLV Alexis Hansbrough. 'Ale po chvíli si uvědomíš, že hranolky a podobné věci ti nedělají dobře.'





Chcete-li zůstat zdravý a nabitý energií pro vaše kurzy taneční školy, ponořte se trochu hlouběji do jídelny. „Jde o zjištění, že existují lepší možnosti,“ říká Hansbrough. Mnoho jídelen pro vysoké školy zveřejňuje nabídky a někdy dokonce obsahuje informace o výživě nebo seznam nejzdravějších dostupných možností.

Pokud to vaše škola umožňuje, přineste si Tupperware a vezměte si s sebou jídlo. To je užitečné zejména pro tanečníky s nabitým programem - zabalte si grilované kuře, misku salátu nebo pár kousků čerstvého ovoce, abyste se později v týdnu mohli mezi zkouškami rychle najíst, aniž byste se museli zastavovat jídelna znovu.



Hansbrough předvádí jedno ze svých oblíbených jídel, které si připravuje ve svém vysokoškolském bytě: veganská polévka Thai s tofu a klíčky. (Zdvořilost Hansbrough)

Skladujte na koleji

I když jste mistrem v hackování jídelny, pravděpodobně budete chtít doplnit svůj jídelníček. Koneckonců, jíst stejných pár jídel každý den může být trochu nudné. „Na akademické půdě jsou vaše možnosti docela omezené. Možná budete muset dosáhnout mimo hranice kampusu, 'říká profesorka tance UNLV Dolly Kelepecz.

Pokud máte přístup k obchodu s potravinami mimo areál, vydejte se každých pár týdnů na výlet a buďte chytří ohledně toho, co kupujete. Hledejte jídla přátelská k noclehárnám, která se snadno nezkazí, jako jsou máslová másla, mražené ovoce a zelenina a hnědá rýže vhodná pro mikrovlnnou troubu. Potraviny, které můžete jíst na cestách, například proteinové tyčinky, jsou také skvělé pro občerstvení mezi třídami - nezapomeňte si však přečíst etikety. „Pokud nerozumíte slovům obsaženým v ingrediencích, neměli byste je jíst,“ říká Kelepecz.



Nakupujte před odjezdem (nebo jakmile se tam dostanete!)

Pokud plánujete, že se brzy vydáte na vysokou školu (nebo hledáte nové způsoby, jak okořenit své možnosti stravování), zvažte nákup několika spotřebičů pro vaši koleji. Obrovskou pomocí může být něco tak jednoduchého, jako je mini mixér. 'Mít mini mixér Bullet je opravdu prospěšné, protože pak si můžete ve svém pokoji vyrobit vlastní smoothie.' říká Hansbrough. 'Šetří to čas a nebudete muset odejít z kampusu a utrácet peníze navíc.'

Předem zkontrolujte, zda je váš pokoj na koleji vybaven malou ledničkou. Pokud ne, zeptejte se svého spolubydlícího a zjistěte, zda by s jeho získáním byli v pořádku - a měli byste zájem o rozdělení nákladů. Velkou výhodou může být možnost skladovat čerstvé a mražené potraviny ve svém pokoji. Opakovaně použitelné nádobí, Tupperware a plechy na pečení jsou další dobrou investicí do koleji. Pokud si usnadníte zdravé stravování, máte mnohem větší šanci!