O společnosti Biscuits & Jam: Na jihu je mluvení o jídle osobní. Je to způsob sdílení vaší historie, vaší rodiny, vaší kultury a sebe. Každý týden Sid Evans , Šéfredaktor Southern Living, se posadí s hudebníky celebrit, aby si vyslechli příběhy o tom, jak vyrostli, co je inspirovalo a jak je formovala jižní kultura. Sid nás vezme zpět k jejich nejcennějším vzpomínkám a tradicím, rodinným jídlům, na které stále myslí, a ke svým oblíbeným místům k jídlu na cestách.
Epizoda 1: 2. června 2020
Stahujte a poslouchejte Jake Owen na Apple Podcasts, Spotify nebo všude jsou k dispozici podcasty
Rodák z Floridy Jake Owen je známý svými vysokoenergetickými výkony a příjemnými country písněmi, jako je Barefoot Blue Jean Night, jeho první hit číslo jedna. Ale po delší době úkrytu na své farmě mimo Nashville - jeho nejdelší úsek mimo silnici za posledních nejméně deset let - měl Owen více reflexivní náladu. V rozhovoru pro nový podcast Southern Living Biscuits & Jam Owen hovořil o stříbrném obložení, které našel během roku děsivých zpráv o zdraví a zrušených koncertů. Musím vám říct, že jsem nebyl šťastný za 15 let, což je divné říkat v době jako právě teď.
Owen hovoří o rodinném čase, vlastenectví, milostném příběhu svých prarodičů a snu hrát golf se svým otcem v Augusta National. Chcete-li si poslechnout novou epizodu, klikněte zde .
Ve svém rodném městě Vero Beach na Floridě
Teď, když jsem to zvládl, a teď, když si uvědomuji, že všechno, co ze mě udělalo toho chlápka, kterým jsem dnes, je moje rodné město, toužím se tam vrátit. Moc mi to chybí
Na jeho jižní matce
Moje máma byla floridská melounová královna. Takže pokud to není Southern, nevím, co je.
Na makarónských kroketách jeho babičky
Moje babička vyrábí ty nejlepší makaronové krokety, což je velmi jižní věc, kde si vezmeš makarony a uděláš to, a pak to dáš do pyrexové misky a ochladíš. A pak to nakrájíme na čtverce. A [pak] poté ponoříte čtverce do pěkného těsta, které pak smažete v litinové pánvi.
Na milostném příběhu jeho prarodičů
Nebyl bych tady, kdyby nebylo mého děda stopujícího z Lexingtonu (Kentucky), vystupujícího v Mumfordville a náhodně vidějícího moji babičku na verandě a pak jí začít psát dopisy.
Na učení hry na kytaru
Vzdělání, které jsem získal vyzvednutím této kytary a hraním pro lidi, je všechno. Bylo to, jako bych chodil do školy na tři roky, protože někdo chodil do školy jako právník.
O tom, co ho jeho otec učil
Můj otec nikdy neviděl, jak moc ve mně rezonovaly jeho životní lekce, pokud jde o pracovní morálku, morálku, hodnoty, věci, které z tebe dělají úspěšného muže. A to všechno mě naučil a vždy jsem to měl uložené v zadní kapse. Jen jsem potřeboval najít správnou věc, kde bych mohl všechny ty lekce [do práce] dát, a to jsem udělal s hudbou.
O hraní August National s jeho otcem
A tak šel domů, sbalil kufry, nastoupil do letadla, odletěl do Atlanty, odjel a potkal mě druhý den v Augustě. A my dva jsme hráli Augusta National společně. A sledoval jsem, jak se můj táta trhá při chůzi po první plavební dráze.
Na úkrytu na místě
Když můžete být doma pořád takhle, bylo to pro mě opravdu velké požehnání nejen pro otce, ale i pro můj vztah s Ericou.
O vlastenectví
Vlastenectví pro mě znamená milovat svého bližního a starat se o to, jak spolu můžeme být lepší.
Navštivte naše Podcast Primer informace o tom, jak stáhnout a poslouchat podcast.