Nenechte se chytit, ale vaše letní hostiny mohou letos vypadat trochu jinak. Je to proto, že Myrtle Beach zažívá nedostatek krabích nohou a zákazníci, restaurace a prodejci mořských plodů, malí i velcí, pociťují špetku podle Myrtle Beach online .
I když nenavrhujeme, abychom prostě zrušili léto, protože by to bylo trochu dramatické (... možná?), Znamená to, že možná budete chtít zavolat do restaurace a zeptat se, jestli si ještě nechávají krabí nohy, než vytáhnete rodinu dolů do bufet. Podle Myrtle Beach online , není to jen Myrtle Beach, která zažívá krabí sucho, ale návštěvníci by si toho mohli všimnout více, protože existuje tolik skvělých krabích chat a bufetů, které mají krabí nohy. V tuto chvíli jsou v zásadě turistickou atrakcí.
Podle zpravodajství je nedostatek způsoben prudkým nárůstem poptávky o dva až dva stupně (každý chce krabí stehýnka!) A nabídkou, která se snížila kvůli pandemické debetě rybářů a distributorů. Zatímco sněhové a královské kraby z Kanady a Ruska mohou fungovat jako stísněné, jsou to právě Aljašky, které jsou u potravin nejoblíbenější a nejtěžší je najít právě teď.
Krabí stehna s máslem a citronemUznání: LauriPatterson / Getty ImagesSpousta lidí míří na pláž, aby se nadýchali čerstvého vzduchu poté, co strávili tolik času doma ukrýváním na místě, což znamená, že více lidí se sešlo v bufetech a hledalo krabí nohy. To znamená, že sněhové kraby, které se dostanou na Myrtle Beach, jsou horké komodity. Možná si to pamatujete z ekonomiky prvního ročníku, ale zvýšená poptávka a snížená nabídka znamenají, že ceny rostou. Pokud máte to štěstí, že v restauraci na pláži zahlédnete nějaké krabí nohy, možná za ně budete muset zaplatit trochu víc.
Dobrou zprávou je, že nedostatek zásob nebude trvat věčně. Aljaška již schválila větší krabí úlovek pro příští rok. Zatímco sníh a nohy královského kraba může být letos těžší najít, existují i jiné způsoby, jak si korýše pochutnat, například modré kraby v krabím varu a krabová polévka. Ale pokud nic jiného než vyčištěné máslo a spritz citronu neuděláte, můžete je vždy zkusit spárovat s kukuřičným psem. Zoufalé časy a všechno.