Kukuřice a Jalapeño DipUznání: Hector Manuel SanchezKdyž se vrhneme na jižní bufet, nikdy si nejsme jisti, jak to bude prezentováno, ale vždy můžeme počítat s přítomností horké kukuřice. Jižní horká kukuřice má několik podob - může to být ponor, kastrol nebo strana chutného stylu. V každé přípravě však existují dvě konstanty: prostě to není klasický jižní horký kukuřičný pokrm bez kukuřice a tepla. (Nebo teplo a kukuřice, v závislosti na vašem preferovaném kořenícím kvocientu.) Toto je impozantní duo, které dokáže rozladit jakoukoli jižní večeři, zvláště když je kukuřice v sezóně a vaří se čerstvá z farmářského trhu. Níže se podívejte na několik přípravků horké kukuřice, které v této sezoně pracujeme na našich nabídkách.
Náš oblíbený styl horké kukuřice pochází ze stránek Southern Living, a je to tento recept na kukuřici a Jalapeño Dip. Mísa je krémová a kořeněná, zázrak pomalého vaření s ideální rovnováhou sladkého tepla. Také proto, že je vyroben v pomalém sporáku, můžete jej nastavit a zapomenout, dokud nebude čas na zdobení a kopání.
Průkopnická žena také dělá vynikající Hot Corn Dip který upéká velkou dávku a je notoricky známý tím, že zmizel, jakmile je umístěn na stole. Můžete si je připravit předem a můžete použít jakoukoli kukuřici, kterou máte po ruce, protože s tímto receptem fungují čerstvé i mražené odrůdy.
Betty Crocker má snadný recept na Horká a kořeněná kukuřice která má podobu strany, kterou můžete sloužit v misce se lžičkou na načerpání jídla. Tento recept vyžaduje zmrazenou kukuřici, sušená rajčata, chipotle chiles a sůl. Kukuřice a teplo, teplo a kukuřice - toto kulinářské kombo vás nikdy nezvede z cesty.
Na druhou stranu, pokud hledáte lahodné kukuřičné pokrmy bez tepla, podívejte se na naše recepty na kukuřičný pudink a kukuřičné lívance.
SLEDOVAT: Kukuřičný pudink z Tee
Jak se připravujete na klasickou jižní kukuřici? Na té směsi pikantní a sladké je jen něco, čeho se nemůžeme nabažit.