Kansas City BBQ (promo obrázek)Takhle podávají hovězí maso v barbeque Arthura Bryanta. | Uznání: Charles Walton IVS o říká Carolyn Wells, výkonná ředitelka 5000členné společnosti Kansas City Barbeque Society. Žije ve městě jako blázni z grilování jako Memphis. V říjnové soutěži American Royal Barbecue se zúčastní přibližně 400 týmů, zatímco obyvatelé mohou stolovat v přibližně 85 restauracích v metropolitní oblasti.
Kansas City hovoří svým vlastním jazykem, aby identifikovalo kusy masa a styly - snooty, spálené konce, sušenky, špičky žeber, dlouhé konce a krátké konce. Diners se oblékají Fiorellovo grilování Jack Stack (který slouží jako primární žebro na kosti s vinným lístkem); oblékat se Danny Edwards Slavné grilování v Kansas City (s mottem „Eat It an Beat It“). Hostina na hovězím masu a hranolky ve svatyni Barbeque Arthura Bryanta . Když Bryant předal, Hvězda v Kansas City uctil jeho památku ilustrací zobrazující svatého Petra u perlových bran a ptal se slavného kuchaře: „Přinesli jste omáčku?“
Milujete grilování? V našem najdete desítky lahodných receptů Bar-B-What speciální vydání, nyní v novinových stáncích!