Sedm komínůSedm komínů farma mimo Clarksdale, Mississippi. | Uznání: Rush JagoeDEN 1
Oxford, MS a Clarksdale, MS (96 mil)
Prvních 950 mil naší cesty napříč jihem bylo opravdu docela výlet. Naše dny jsme vyplňovali kulturními cestami a průzkumem venku - a naše břicha grilováním a čerstvými broskvemi - od Charlestonu v Jižní Karolíně až po Severní Mississippi. A teď, můj zločinný partner, Tim a já jsme připraveni zabrzdit. Dnes řešíme jen hodinu a půl jízdy od nás Oxford na Clarksdale, Mississippi, zásadní bluesové město Delta s pouhým ospalým, sluncem oslněným tempem, po kterém jdeme.
Jak se blížíme Clarksdale, nepravidelné skvrny stromů a rozptýlené domy, které jsme po sobě zanechali v Oxfordu, jsou nahrazeny uspořádanými, pravoúhlými poli bavlny, rýže, kukuřice a sóji. A Sedm komínů Farma ( sedm komínů farm.com ; pokoje od 85 $) , naše nocleh na noc, nás vysadí na náměstí uprostřed 6 000 akrů z nich. Hlavní budova 40. let 18. století byla původním centrem rozlehlé plantáže Stovall, ale hosté se hromadili ve skromnějších výkopech - jeden přívěs Airstream a tři chatrče ve stylu sharecropper postavené ze zachráněných materiálů a zdobené vintage poznávacími značkami, hovězími koberci a portréty lidového umění country, gospel a bluesoví hudebníci. Uvítací výbor? Balíček bláznivě přátelských záchranářských psů závodil po trávníku, aby nám olízl ruce a obecně udělal šťastný rozruch, když jsme se dostali dovnitř.
Po vytažení v našich taškách se dostaneme na zem: Hosté mají přístup k velkému plaveckému bazénu a trochu navíc do hrnčířského studia a temné místnosti. Nově postavená cypřišová stodola s podkrovím nahoře také hostí rezidenty umělců. Pak je to 10 mil jízdy do srdce Clarks Pokračuj, se zastávkou na cestě k přečtení značky Blues Trail na kousku země kde Zablácený Waters chata ( msbluestrail.org ) kdysi seděl - a kde Alan Lomax poprvé zachytil Muddyho hlas při terénních nahrávkách pro Kongresovou knihovnu v letech 1941 a 1942.
Pokud bylo toto město postaveno na bavlně, přežilo to kvůli blues - každý další průčelí představuje opravnu kytar, hudební muzeum nebo živý bluesový klub. A v posledním desetiletí došlo k nárůstu aktivity v centru města
nebo tak. Nováčci včetně Restaurace Oxbow ( oxbowclarksdale.com ) , víkendové místo k večeři pořádané týmem manžela a manželky vyškoleným v Clarksdale v New Orleans a Nový Roxy ( newroxy.com ) , alfresco performance space, se připojili k dřívější vlně revitalizujících míst. Vezměme si například Morgan Freeman Ground Zero Blues Club ( groundzerobluesclub.com ) a Cat Head Delta Blues & Folk Art, Inc. ( cathead.biz ), jednotné kontaktní místo pro lidové umění, bluesová alba a dobré klebety. Majitel Roger Stolle je neoficiálním velvyslancem Clarksdale a když procházíme regály, poskytuje nám informace o místních postavách a nabídkách živé hudby v noci.
Na jeho radu míříme k Red Salonek (395 Sunflower Avenue) , jedna jistá věc téměř každou noc v týdnu v Clarksdale - dokonce i v neděli, kdy se zavřela řada dalších míst. Uvnitř se shromáždil dav turistů z European Blues Trail a půl tuctu obyvatel Clarksdale ve volných řadách židlí kolem středu místnosti obložené dřevem. Všechny oči jsou upřeny na šedovlasého kytaristu Watermelon Slim, který prochází sadou bluesových, country a lidových písní, zatímco se svíjí a kroutí v karmínové záři scénických světel, jako člověk ve třetině svého věku. Když kolem půlnoci vydechne, Slim flirtuje lámanou italštinou s některými zahraničními fanoušky a začíná se formovat přijímací řada obdivovatelů. Od scénického dovádění až po škádlení v zadní uličce je jasné, že to není Slimovo první rodeo.
Dostat se domů po představení není nejjednodušší: Cítíme se po silnici při temném procházení ve tmě, mžouráme na odbočku farmy, a když dorazíme, přivítá nás dunivá symfonie letní hmyz. Byl bych téměř zapomenutými brouky schopen takového slavného a ohromujícího zvuku, a tak jsme se zhroutili do židlí na naší přední verandě, dívali se na hvězdy a nechali nás přírodu zpívat napůl.
DEN 2
Clarksdale, MS; Cleveland, MS; Jackson, MS (204 mil)
Zapomeňte na Tiffanyho - snídáme ve Woolworthu. No, technicky na Yazoo Pass ( yazoopass.com ) , zasazený do obchodního domu z roku 1924 s jednou z mála chodnických jídelen ve městě. Rozdělili jsme masivní skořicovou rolku zakončenou praštěnou polevou polevy, ale dáváme si pozor, abychom ušetřili místo pro náš brzký oběd v Cleveland, Mississippi, 40 minut dole v USA 61. Zaměřili jsme se na starožitnosti Potraviny na letišti ( airportgrocery.net ) pro naši tamale opravu ve stylu Delta, protože se majitel naučil svou techniku od ctihodného Joe Pope z Rosedale, Mississippi Bílá přední kavárna (662 / 759-3842) , který nebyl otevřen na den včas, abychom jej mohli navštívit. Po rychlém nátěru správné konzumace (servírka ve svém tlustém zvuku navrhne obléknout kořeněné maso dresinkem Ranch a rozložit ho na cracker), vymyslíme vlastní recept, vyměníme horkou omáčku za Ranch a přelijeme kopec ostrý disk smaženého jalapeña. (Někteří to mají rádi, dobře?)
Po zbytek naší jízdy do Jackson, Mississippi, se rozhodneme zůstat v USA 61 (aka Blues Highway ) místo toho, abychom se přestřihli na mezistátní, a měli tak spoustu času na to, abychom si vzali palačinkovou krajinu, dezolátně vypadající bavlněné giny a řádky za řadami kukuřičných stonků, když se tam chováme za mohutným, pomalu se pohybujícím pluhem. v žádném případě se nepokusíme projít. Jakmile dorazíme do města, jsme připraveni znovu zrychlit. A Fondren okres, umělecká oblast 2 míle severně od centra města s dobrým nakupováním a přívalem nových barů a restaurací, se zdá být jen místem, kde to můžete udělat.
Podařilo se mi nahodit půl hodiny u obou Blithe a Vine ( blitheandvine.com ) , lehce umytý průčelí zásobené tuniky a italskou džínovinou a vintage obchod Fondren Muse (601 / 345-1155) , umístěný v přestavěném domě na severním okraji okresu (nejlepší nález: žirafí tisk, hollywoodské plavky s velikostí označenou na váze), než se nad Timem slituji. Na Fondren Public ( fondren public.com ) , jedna ulice, bocce a občerstvení čekají. Vyzkoušíme smažené paprikové nugety se sýrem Jack, přelité kandovanou slaninou a pálivou omáčkou, a objednáme si pár pikantně sladkých muliček z Mississippi, vyrobených ze zázvorového piva, limetky a Mississippi Vodka Cathead Honeysuckle ( catheadvodka.com ) . Přijďte na večeři a dopřejte si shovívavý svátek pečeného mořského okouna s langustovým kukuřičným salátem a stranou hranolkových hranolků Walkerův Drive-In ( walkersdrivein.com ) , opora Fondren, protože předtím byla oblast bzučivá.
Nízko osvětlená atmosféra dne a noci oblečeného hosta nás připravuje na koktejly po večeři v sudém stmívači Lékárník ( apothecaryjackson.com ) , bar ve stylu speakeasy na konci 40. let 20. století Brent's Drugs. Vpředu je to zázrak tyrkysových stánků a kostkovaných podlah, které ve dne tvoří plně funkční místo na oběd. Ale teď, když nejjasnější světlo vychází z neonového nápisu propagujícího „Angel Food Ice Cream“, vypadá to jako propracovaná kamufláž. Za oponou lékárníci ze staré školy pozadí baru tvoří police. Zvuková skladba soulové hudby a odborně připravené koktejly - například Mortar and Pestle, vyrobené z vodky, bénédictinu, jahod a citronu - jsou přesně to, co si lékař objednal.
DEN 3
Jackson, MS (1 míle)
Den před tím jsme spěchali, abychom prozkoumali, že to bude až poté, co se zabalíme, že si opravdu vezmeme pohledy z našeho pokoje v centru města Old Capitol Inn ( oldcapitolinn.com ; pokoje od 139 $) , butikový hotel s 24 individuálně zařízenými pokoji, z nichž většina jsou apartmá. Přímo pod námi klidné nádvoří s rybníkem koi, dřevěnou lávkou a stoly se slunečníky láká na ranní kávu; z boku můžete vidět impozantní fasádu státního archivu v Mississippi. Věrný svému jménu, hotel se nachází jen blok od původní budovy hlavního města státu, vápencové stavby z roku 1839, která nyní hostí bezplatnou Muzeum Old Capitol Museum ( mdah .state.ms.us / oldcap ) . Odtamtud je to necelých 15 minut chůze k dalšímu památníku Jackson s téměř stejnou historií - The Mayflower Cafe ( mayflowercafems.com ) , instituce od roku 1935 a nejstarší fungující restaurace ve městě. Jeho nároků na slávu je mnoho - hvězdný obrat ve filmu z roku 2011 Pomoc , vynikající mořské plody (zejména máslové okouníky) a jejich kořeněné, česnekové Comeback omáčka, nyní ikonický salátový dresink, který mohl být vynalezen v této velmi rohové restauraci. Vychází v malé plastové nádobě s mým obědem na talíři a malým postranním salátem (i když se používá stejně často jako dip pro krekry, jako skutečně uhasit zelené). Venku jsou ulice v centru tiché, s výjimkou probíhajících prací na silnici, což je pokus přinést trochu nového života do vybledlé, ale kdysi pulzující oblasti. Je to téměř zázrak, který si Mayflower udržela tak dlouho, ale ano, a bude, pokud lidé budou dbát na volání omáčky a vrátí se, vrátí se, vrátí se.