Skuteční muži jedí saláty photo21-e1413113587910.jpg Foto: Steve Bender Mnozí z vás si pravděpodobně myslí, že Grumpy loví a pohltí živá zvířata. No, býval, dokud ho jeho žena nepřesvědčila, aby jedl zdravěji. Takže tady je nová čerstvě zasazená salátová zahrada Grumpyho. Jeho listy nejen dodají spoustu vitamínů, minerálů a vlákniny, ale na rozdíl od zvířat nebudou při sklizni bojovat. Rostliny dosud opravdu reagovaly na teplé dny, chladné noci, organické hnojivo a Grumpyho klasické ztvárnění „Já jsem Popeye the Sailor Man“. Zde jsem zasadil (všechny transplantace ze zahradního centra): 1. „Winterbor“ kale - miluji modrozelené, zvlněné listy plus skutečnost, že bude růst celou zimu a bude sladší mrazem. photo3-e1413117316567.jpgv kelímku „Winterbor“. Foto: Steve Bender / em2. „Red Giant“ hořčice - Super snadný růst, barevné červenofialové listy, roste celou zimu a sladší mrázem jako kapusta. photo5-e1413117442345.jpgv hořčici „Red Giant“. Foto: Steve Bender / em3. Red-leaf radicchio - Nejprve zkuste toto pěstovat, ale je to skvělé. Vypadá jako vínový listový salát se širokými zaoblenými listy. Nevíte, jestli to vydrží v zimě, ale vězte, že jeho pepřové listy budou s ochlazením počasí mírnější. photo4-e1413117618198.jpgv červenokvěté radicchio. Foto: Steve Bender / em4. „Pobuřující“ římský salát - Křupavý římský salát je můj oblíbený a tento druh má pěkně vínově červené listy. V zimě to nevydrží, ale brzy budu sklízet. Vzhledem k tomu, že moje předzahrádka je na severní straně mého domu, nedostávají tyto listové zeleniny na podzim a v zimě spoustu přímého slunce. Ale to je super - na rozdíl od ovocných vegetariánů, listové tolerují světlý odstín. Sklizím tím, že sbírám vnější listy a nechám je vyměnit za nové. Jednou velkou výhodou výsadby zeleniny na podzim je, že máte méně problémů s hmyzem. Pokud se na mých zelinách hrnou blázniví brouci nebo housenky, použiji bezpečný lidský přírodní insekticid zvaný spinosad vyslat je. Můžete si je koupit v zahradních centrech. Mám rád spinosad (vedlejší produkt fermentace rumu) lepší než Bt ( Bacillus thuringiensis ), protože ovládá více než jen housenky a funguje mnohem déle. Mužní muži samozřejmě nemohou žít jen na listech. Vydejte se každý víkend do Grumpyho jeskyně a on vám naservíruje nějaké skutečné jídlo. reboot-pro-e1413117953838.jpgem Ilustrace: C. Ware / emNemějte obavy. Je místní a ve volném výběhu.