Původně se objevilo Světlo na vaření .
Není snadné připravit časopis s jídlem bez správných kuchyňských pomůcek, ale upustit spoustu peněz, abyste si vybavili kuchyň všemi profesionálními spotřebiči, není realistické. Následující položky skutečně posouvají vaření na další úroveň a jsou předměty, které doporučujeme, protože je uchováváme doma ve vlastních skříních (a používáme je stále).
Jedná se o naše oblíbené kuchyňské nářadí, které pomáhá vašemu jídlu vypadat profesionálně v kvalitě a zároveň udržuje cenu pod 10 USD, takže se nebudete cítit provinile za zásobení.
f4562a736a9cac3c663dedcb53eb577f.jpgPoužití mikroplánu vytváří nejen elegantní příchutě, ale také ohromující dokončení vašich pokrmů. Přidejte do guacamole trochu limetky pro citrusový podtón, nastrouhejte čerstvý parmezán na těstoviny pro pocit restaurace nebo oholejte celý muškátový oříšek a skořici přes ranní palačinky.
30897be01779afc7043d81095d162219.jpgUdělejte dojem na hosty večeře s mistrovskými dovednostmi v barech a vychutnejte si doma koktejly. Budete rádi míchat své vlastní kroucení na margaritách nebo připravovat speciální domácí koktejl.
1c9593872766e6380bcd99f64b6ffe8b.jpgPo celou tu dobu, kdy jste připravovali česnek a vaše ruce páchly celý den, nebo jste se náhodou kously do kusu česneku, který jste si mysleli, že jste nakrájeli správně, je vaší odpovědí lis na česnek. Jednoduše stlačte čerstvý česnek a připravte se a vyčistěte vánek. Mletý česnek už nikdy nekoupíte.
eced71470db12e753dba290e4bca1346.jpg
Čtyři. Lemon Squeezer (8,59 $)
Neuvědomíte si, kolik citrusů jste zbytečně utratili, dokud nedostanete lis na citron. Rozloučte se, abyste překvapili zbloudilá semínka ve vašich pokrmech a namíchejte si neuvěřitelné citrusové omáčky a dresinky.
8f624cd947be8f5cae0c05aabf66f844.jpgLitinové pánve jsou nejlepším přítelem profesionálního kuchaře, protože jsou ochuceny olejem pro nepřilnavou povrchovou úpravu. Jistě, můžete si koupit jiné nepřilnavé pánve, ale litinové pánve mohou jít od plynového sporáku, přes troubu až po gril, takže každé jídlo může vařit k dokonalosti. Tato malá velikost vás naštartuje a je skvělá pro vaření pro jednoho.
33502e02f97517573a9b93cd3369aaa5.jpgPro ty deštivé dny nebo zimní noci, které chcete, je dokonale grilovaný steak, grilovací pánev je čistá magie. Je to nepřilnavý zázrak, který vám umožní vařit maso a zeleninu se skutečnými grilovacími značkami ve dnech, kdy gril prostě není volbou.
e638146342e3ce712162228524f37202.jpgSilikonové kleště vám pomohou bez problémů převrhnout grilované kuře, hodit saláty a vytáhnout jídlo z vroucí vody. Jsou základem v každé kuchyni a se správnou sadou uchopovacích nástrojů budete moci vařit sebejistěji.
05cf2f533bf75a4563769cc775c92c4b.jpgNakrájejte vajíčka na vaječný salát, nakrájejte je úhledně jako salátový topper nebo sendvič a podávejte je jako ozdobu předkrmů. Vejce tak krásně nenakrájíte, aniž byste je měli.
3132e1c1f1a124b5d5b0ca6e8bd991b0.jpgPro všechna ta jídla na jedné pánvi, pečenou zeleninu, večeře s občerstvením a kale čipy potřebujete robustní plech, který zvládne cokoli.
079a254ff9dc0d0da83fba0192e933a0.jpgElektrický nůž představuje snadný způsob, jak obdarovat hosty na večeři perfektně nakrájenými krůtími díkůvzdáními plátky nebo jen sekanou z rodinné večeře na víkend.
Tento příběh se původně objevil Světlo na vaření