Nic nedokáže v kuchyni udělat vážné zázraky jako myčka na nádobí. Je to kouzelné místo, kam se vejde a vyjde nejistá hromada špinavého nádobí pískově čistý , znovu a znovu. Každou dovolenou, výklopnou záď a prodejní sezónu prochází skrz vyzvánění, přesto stále přináší výkony hodné Grammy.
Dokud. Ten okamžik, kdy vytáhneme svůj oblíbený cestovní hrnek nebo misky z mléčného skla, a naše myčka nás zradila. Je to smutná chyba, kterou všichni uděláme jednou nebo dvakrát, ale je to také chyba, které se lze snadno vyhnout. Ukázalo se, že pro něj stále existuje místo mytí rukou v kuchyni, a tady je definitivní seznam věcí, které byste nikdy neměli nikdy dávat do myčky.
Litinové pánve: Vaše litinová pánev je takovým měničem her, pokud jde o lepkavé ševce a klasický kukuřičný chléb, že by byla skutečná škoda ji ztratit. Podle našeho nepříliš pokorného názoru hřích. Koření na litinové pánvi je to, co ji činí tak jedinečnou, a myčka může degradovat povlak a nakonec vést k rzi.
Nože šéfkuchaře: Ostrý kuchařský nůž může připravit nebo zlomit vaši přípravu večeře a vložení do myčky nádobí časem otupí čepel. Místo toho, abyste své nejlepší lidi hodili do stroje, udržujte je ve špičkové formě ručním praním.
Izolované hrnky a šálky: Váš oblíbený a nejdůvěryhodnější cestovní hrnek nemusí být po několika návštěvách myčky tak vzduchotěsný. Totéž platí pro plastové nebo kovové izolované kelímky. Izolovaný vzdušný prostor, který udržuje vaše kapaliny buď teplé nebo studené, je ohrožen a ztrácí svou účinnost. Pokud jste absolutně zoufalí (a konečně jste po dlouhém horkém letním měsíci našli pod autosedačkou ztracenou izolovanou páčku), rozhodněte se pro horní koš a přeskočte vysokou teplotu sušicího cyklu.
Měděné hrnky a nádobí: Měď je klasický, ale stylový výběr pro vaše nádobí a měděné hrnky jsou ideální pro servírování moskevských muly po celý rok. I když vás může svádět hodit je do myčky po velkém svátečním večírku, nezapomeňte ručně vyprat veškeré měděné předměty nebo předměty z jiných drahých kovů, abyste udrželi lesk a lesk v taktu a vyhnuli se zabarvení nebo zbarvení.
Nádoby s lepicími štítky: Tenhle je více pro vaši myčku nádobí než pro vás. Bylo o nás známo, že ukládáme skleněné nádoby a nádoby pro účely opětovného použití a první zastávkou je vždy dřez nebomyčka. Je však nesmírně důležité předem zajistit, aby byl papírový štítek zcela odstraněn. Pokud se během cyklu uvolní, může ucpat odtok myčky nádobí a systém likvidace potravin a vést k poškození vysokou cenou.
Hliníkové nádobí: Extrémně horká voda v myčce může hliník skvrnit nebo otupitnádobí. Nerezová ocel má ve stroji větší šanci, ale po zakoupení byste měli štítky vždy zkontrolovat. Podle našich zkušeností je to lépe bezpečné než líto!
Dřevěné nádobí a krájecí desky: Horká voda a ohřátá suchá myčka nádobí může pokřivit nebo prasknout dřevěné kuchyňské náčiní a prkénko, což je činí méně užitečnými. Navíc teplo vysuší desky na řezání přírodního dřeva, takže vypadají smutně a vybledle.
Mléčné sklo: Ať už vyzvedáváte mísy z mléčného skla retro-chic od své pratety nebo od Anthropologie, umyjte je ručně, pokud nejste připraveni riskovat změnu barvy. Poloprůhledné mléčné sklo bude vypadat žlutě.
Víčka tlakového hrnce: Tenhle je velký ne-ne. Zatímco váš hrnec tlakového hrnce může být v pořádku, víko představuje bezpečnostní problém. Cyklus myčky může deformovat nebo poškodit gumové těsnění víka a poškodit ventily a větrací otvory, které víko používá při vaření. Tyto věci mohou vést k mnoha problémům, včetně výbuchů tlakových hrnců.
Jemný porcelán a křišťál: To by mělo být samozřejmost, ale nikdy bychom se nedostali přes vinu, kdybychom nedali alespoň spravedlivé varování. Než vložíte do myčky nádobí a sklenice od maminky, zamyslete se. Mohlo by to vést k odštěpení, vyblednutí nebo ztrátě povrchové úpravy. To je zvláště důležité, pokud mají vzory kovové detaily.
Nelepivé pánve a plechové pánve: Víme, že některé nelepivé nádobí je údajně „vhodné do myčky“. Tuto skutečnost jako takovou nedůvěřujeme, ale také víme, že myčka může snížit nepřilnavou vrstvu vašich nepřilnavých pánví a plechů, což je učiní méně efektivními. Přečtěte si štítky a postupujte opatrně.
Vždy tedy pamatujte, že vaše myčka nádobí má jistá kouzla - ale ne zázraky. Udržujte tento seznam po ruce a nezničte své oblíbené kuchyňské nářadí.