3 trinidadské recepty, které udrží slavnost ve vaší kuchyni dlouho po karnevalu



Karnevalové úterý přišlo a odešlo a všechny plody se skryly, což signalizuje konec vašeho trinidadského dobrodružství. Po dvou týdnech nepřetržitého bacchanalu není snadné jen tak uvolnit pocit uvolnění, který přináší pobyt na Trinidad Carnival. Realita však je, párty hotová, tak jak si uchovat vzpomínky naživu až do příštího roku?



Naštěstí je toho víc malebný ostrov Trinidad pak už jen jeho světově proslulá událost. Chutná kuchyně země je směsicí různých kultur a etnických skupin, které se tam v průběhu let usadily, jako jsou Asiaté, Indové a Afričané. Od žraloka a pečení až po roti a další - budete připraveni na víno v pase od prvního kousnutí. Nevěříte nám? Podívejte se na tyto tři trinidadské pokrmy, které určitě udrží vibrace Trini přímo z vaší kuchyně.

Načítání přehrávače ...





01Čtyřhra Pokud jste šli do Trinidadu a neměli jste čtyřhru, prožili jste vůbec zemi? Oblíbené pouliční jídlo je synonymem ostrova a má skvělou chuť. přes Africké kousnutí

Fotografický kredit: African Bites

02Trinidadský Pelau Pelau je neoficiální pokrm Trinidadu vyrobený z kuřecího, rýžového a holubího hrášku. a základ v mnoha domácnostech. přes Domácí Zagat

Fotografický kredit: Domácí Zagat



03Pineapple Chow Na první pohled může Pineapple chow vypadat jako neškodné a nenáročné jídlo, ale toto místní trinidadské občerstvení je něco jiného než. Směs čerstvého ovoce, limetové šťávy, pálivé papriky, soli, česneku a chadon bene, ananasový chow, doslova zabalí hodně tepla, ale díky jeho lahodné chuti se budete vracet pro další. přes Foodie Nation TT

Fotografický kredit: Foodie Nation TT