Listy římského salátuUznání: whitemay — Getty ImagesŘímský salát není bezpečný k jídlu poté, co byl spojen s vypuknutím epidemie E. coli ve více státech, uvedla v úterý Centra pro kontrolu a prevenci nemocí.
The CDC vyzývá všechny spotřebitele, restaurace a maloobchodníky v USA, aby zlikvidovali veškerý římský salát. Ti, kteří mají v ledničce jakýkoli římský salát - včetně celých hlav, římských srdcí, krabiček římských nebo salátových směsí s římskými - jsou požádáni, aby jej vyhodili, i když byl některý z nich konzumován, aniž by vedl k nemoci. Restaurace a maloobchodníci byli varováni, aby zákazníkům neposkytovali žádnou formu římského salátu.
CDC říká, že volá po lidech po celých Spojených státech, aby se vyhnuli římskému salátu, protože dosud nezjistil zdroj kontaminované zeleně.
Varování přichází, protože římský salát je spojen s 32 případy E. coli hlášenými z 11 států. Nejméně 13 lidí bylo hospitalizováno pro nemoci, které začaly mezi 8. a 31. říjnem, uvádí CDC. Většina případů E. coli dosud pochází z Kalifornie, která hlásila 10. Michigan má druhé nejvíce hlášených případů se sedmi. Ostatní státy, včetně Connecticutu, Illinois, Massachusetts, Marylandu, Michiganu, New Hampshire, New Jersey, New Yorku, Ohia a Wisconsinu, hlásily každý 1 až 3 případy E. coli.
Kanadská agentura pro veřejné zdraví rovněž uvedla, že 18 lidí onemocnělo na stejný kmen E. coli. Nebyla hlášena žádná úmrtí.
Vypuknutí romainu spojené s E. coli následuje po začátku letošního roku, kdy pět lidí zemřelo z římského salátu kontaminovaného E. coli z Yumy v Arizoně.
Tento příběh se původně objevil Čas