Co dělat, jíst a pít v Asheville nyní



Asheville městské panorama západ slunce Asheville městské panorama západ sluncePohoří Blue Ridge obklopuje na podzim Asheville v Severní Karolíně v karmínových a okrových listech. | Uznání: Cameron Reynolds

Vzhledem k tomu, že podzimní barva je na vrcholu, víme, že Asheville je v tomto ročním období na vrcholu vašeho seznamu snových pobytů. Proto jsme podnikli vířivý výlet - zasáhli jsme 30 míst za 36 hodin -, abychom vám přinesli kopeček na nejlepších místech, abyste se mohli podívat v horském městě.



KDE JÍST:

brulee.jpg brulee.jpgCoconut Brulee u Admirála

Admirál. Pokud můžete, dostanete se tam, když se otevírají v neděli nebo v pondělí v 17:30. Víkendový dav je tak konzistentní, že může trvat až měsíc, než se dostanete k místu v této eklektické restauraci maskované jako potápěčský bar. Důvěřujte svému serveru, že vás provede nabídkou špenátových lívanců, mušlí PBR a křepelky smažené na podmáslí. A rozhodně nevynechejte dezert, kokosový krém brûlée podávaný s křehkými cereáliemi je jednou z nejlepších sladkostí, které jsme po celý rok měli. 400 Haywood Road





all-souls.jpg all-souls.jpgLilek pizza na All Souls

All Souls Pizza. Je to jen pět minut jízdy od centra města, ale připadá si spíš jako zastávka u silnice zasunutá do úbočí hory. Uvnitř večeřte na dokonale křupavých pizzách na dřevo (líbil se nám lilek s kozím sýrem, kapary a rajčaty ze zlatého zlata). 175 Clingman Avenue

Kaplan. Ruce dolů, jedno z nejlepších jídel ve městě. Místní obyvatelé a cestovatelé cestují po Španělsku malé talíře jako chobotnice s pyré z brambor, talíře na šunku Iberico a jehněčí špízy s domácími okurkami. 11 Biltmore Avenue



creprerie.jpg creprerie.jpgNádvoří v Creperie Bouchon

Creperie Bóuchon. Milujeme toto místo stejně pro nastavení i pro jídlo. Skrytý za luxusní francouzskou restaurací Bouchon, Creperie má svěží nádvoří, kde si můžete vychutnat croque-monsieur a sklenici bublinkového nebo sladkého čaje. 62 1/8 North Lexington Avenue

KDE PIT: Společnost Altamont Brewing Company. Tento minipivovar má seznam koktejlů a střídání živé hudby. Většinu víkendů najdete Billa (známého jako „Párek v rohlíku“) umístěného venku, aby vám dodal pozdní noční občerstvení. 1042 Haywood Road

bens-tuen-up.jpg bens-tuen-up.jpgBen je naladěn

Ben je naladěn. Tato pivní zahrádka a emporium ramen, které v červnu otevřeli muži za admirálem, pronikají do rostoucí scény zájmu města. Požádejte barmana, aby vám pomohl najít dobrý úvodní styl japonského vaření, a spárujte ho s něčím jako asijské smažené kuře s bílou grilovanou omáčkou yuzu a nakládaným fenyklem nebo malým talířem sashimi. 195 Hilliard Avenue



Wicked Weed Brewing. Místní distributor piva (jeden z lidí, kteří rozhodují o tom, jaké pivo město pije), nám poradil, že Wicked Weed je současný miláček jižního piva. Důraz je kladen na hoppy a německá piva s některými kreativními doplňky, jako je uzené pivo vyrobené ve spolupráci s místní grilovací společností 12 Bones. 91 Biltmore Avenue

Dobře, čaj. Udělejte si přestávku v této čajovně, která se cítí vytržena přímo z Indie s útulným a bohatě barevným dekorem. Nabídka více než 100 čajů je rozdělena podle země původu a zahrnuje některé domácí směsi a sladký tchajwanský bublinkový čaj. 78 North Lexington Avenue

KDE OBCHODOVAT:

boty.jpg boty.jpg

Vintage Moon. Český hippie se setkává s romantickým viktoriánským v tomto dámském butiku, kde najdete bižuterii, vintage klobouky a boty a rozmarné šaty ručně upravené obchodníkem. 82 North Lexington Avenue

Záznamy o sklizni. Jistě, Harvest má spoustu historických nahrávek jako jiné hudební obchody, ale to, co se nám líbilo, byl silný důraz na nový vinyl od umělců jako Of Monsters and Men a Sigur Ros a 45 od místních kapel. 415 Haywood Road

hip.jpg hip.jpgPohlednice při zápisu

Pište na papírnictví a dárky. Najděte ten správný dárek v tomto velkém obchodě s papírem, který je plný ručně vyráběných časopisů, vtipných pohlednic (jako je tenhle drzý „Hip Asheville“, který jsme našli) a knick-knacks pro milovníky papíru. 28 North Lexington Avenue

Náhrady kyčle. Hip Replacement, který je po desetiletí oporou ve městě, nabízí vintage inspirované nové kousky, jako jsou dámské houpací šaty v 50. letech a tvídové sportovní kabáty pro muže. Myslete na Mod Cloth bez ohromného množství možností. 72 North Lexington Avenue

Knihkupectví Malaprop. Další instituce domovského města, může to být jedno z nejlepších knihkupectví na jihu. Obzvláště se nám líbí jejich část o regionálních čteních od autorů, jako jsou Jill McCorkle a Ron Rash. Haywood 55

malaprops.jpg malaprops.jpgMalaprop's | Zápočet: s laskavým svolením Malaprop's Bookstore

KDE ZŮSTAT: Hotel Indigo. Poloha hotelu je perfektním místem na půli cesty mezi uměleckou Riverside Arts District (aka RAD) a rušným centrem města. A nebolí to, že pokoje jsou super elegantní a nóbl. Ceny od 175 $ ve všední dny. 151 Haywood Street

Sweet Peas Hostel. Ceny mohou být v Asheville v tomto ročním období vysoké. Pokud hledáte šetrnější variantu, podívejte se do hostelu Sweet Peas, jednoduchý a uklizený pad, který je připevněn k letopočtu pivovaru Lexington Avenue. Sazby od 29 $ za palandy a 65 $ za soukromé pokoje. 23 Rankin Avenue

CO DĚLAT: Chyťte živou show. Nejlepším řešením pro naladění rockové hudební scény v Asheville je vyzkoušet sestavu v hudebních spojích, jako je Šedý orel (intimní show s začínajícími a zavedenými umělci) a Pomerančová slupka (velké místo se vším od kapel jako Cold War Kids a Jimmy Eat World až po bruslařské show). Ještě lépe, vyzvedněte si místní týdeník, Mountain Xpress , abyste viděli vše, co se děje, když jste ve městě.

ring.jpg ring.jpgUrban Revisions kroužky

Gallery hop in RAD. The Řeka Arts District (aka RAD) je uměleckým centrem města. Můžete vidět umělce při práci v jejich ateliérech a vzít si domů jeden z jejich nejnovějších zboží. Jedním z našich oblíbených byl Asheville Glass Center , kde jsme objevili prestižní díla místního umělce, Městské revize (výše). Pokud umění opravdu není vaše věc, klepněte na Wedge Brewing Company , kde si můžete také zahrát kukuřičnou dírku a pochutnat si na jídle z nákladního vozu z místních mobilních restaurací, jako je pizzerie Tin Can.

biltmore.jpg biltmore.jpgBiltmore Estate

Jděte do Biltmore. Toto je na každém cestovním průvodci, ale z dobrého důvodu. Můžete strávit celý den putováním po impozantním zámku a upravených trávnících představováním, jaký by byl život v Pozlaceném věku. Poplatek je drahý - 60 $ za vstup (a to bez zvukové prohlídky 10 $, nutnost), ale stojí to za to pro historii, architekturu, milovníky designu a kohokoli jiného, ​​kdo chce strávit nějaký volný čas v nádherné prostředí. 1 Lodge Street

Co nám chybělo? Sdělte nám své oblíbené zastávky v Asheville v komentářích níže.