Do našich díkůvzdání přidáváme klasický turecký dresink Lady Bird Johnson



Lady Bird Johnson nám dala tolik, za co bychom měli být vděční. Během svého pobytu v Bílém domě zkrášlila bývalá první dáma naše dálnice, představila masám kouzlo Rotelu a pomohla humanizovat nejvyšší úřad v zemi.



Recepty Lady Bird, které roky zdokonalovala na ranči své rodiny v texaské kopcovité zemi, jsou dalším z jejích trvalých příspěvků.

Hrst receptů zachovaných Prezidentská knihovna Lyndona Bainese Johnsona jsou k dispozici online. Patří mezi ně její pohled na jižní favority, jako je nakládaná okra, King Ranch Casserole, lžíce chleba a další.





Ale s blížícím se Dnem díkůvzdání nás zvláště zajímá její recept na oblékání krůt (níže) .

Lady Bird Johnson Turecko recept na oblékání Lady Bird Johnson Turecko recept na oblékáníUznání: Lyndon Baines Johnson Presidential Library

Lady Bird Johnson's Turkey Dressing (slouží 8) :



  • Středně velká pánev z kukuřičného chleba
  • 4 plátky toastového chleba
  • 1 stonek nakrájeného celeru
  • 3 velké cibule, nasekané
  • 6 vajec
  • 1/4 šálku másla
  • Sůl, pepř, šalvěj
  • Sklad z Turecka

Smíchejte chléb a kukuřičný chléb, který se rozpadl s krůtovým vývarem. Ujistěte se, že používáte dostatek materiálu, aby nebyl tuhý. Přidejte vejce a zbývající přísady. Pečte pomalu jednu hodinu.

Užívat si!