Hey Y'all Episode 1: The Ultimate Vegetable Plate



Ať už vaří smažené kuře v Southern Living Ivy Odom otestuje kuchyni nebo hostuje své přátele na zadních dveřích doma a nově definuje, co to dnes znamená být ženou na jihu. V této epizodě Hey Y'all, Southern Living Nejnovější video série od Ivy nám ukazuje, jak vyrobit ten nejlepší talíř se zeleninou. Možná se ptáte, proč vášeň pro zeleninu? Rodák z Moultrie v Georgii vyrostl a ukazoval prasata - své oblíbené zvíře. „Po 3 měsících po představení jsem odmítl jíst vepřové maso ze strachu, že budu jíst prase, které jsem vychoval. Vzhledem k tomu, že vepřové maso a vedlejší produkty z vepřového masa (tuk ze slaniny, někdo?) Byly v našem domě základem, musela moje máma s večeří být opravdu kreativní. Jižní vegetariánské talíře byly během měsíců po výstavě velmi běžné a byly velkým přínosem pro naše „smontované“ pokrmy. letní zelenina. Tento recept na klasický jižní zeleninový talíř využívá to nejlepší z pozdních letních produktů, které jsou nyní k dispozici. “ Nemůžete se dočkat, až proměníte svou čerstvou zahradní odměnu na tuto večeři hodnou společnosti? Ulehčili jsme vám to! Odkazy na jednotlivé recepty naleznete níže a nezapomeňte se podívat na naše nové epizody Hey Y, všechny s premiérou v pátek na Facebooku a YouTube.



The Fixin's for Ivy's Ultimate Vegetable Plate:

Smetanová sladká kukuřice

Celá smažená okra

Glazovaný hrášek

Sladký čaj

Plátky heirloom rajčata: Stačí přidat trochu soli a pepře

Teplé droždí: Jděte do toho a kupte si zmrazené - jsou stejně dobré

Nakrájená cibule Vidalia: Základní koření při nedělní večeři na jihu