Zahrada Ina Jednoduchý tip posune vaše oblíbené polévky a saláty na další úroveň.
The Bosá Contessa hostitel , kteří často sdílejí užitečné rady domácí kuchaři na Instagramu, sdílí a krátké video ve středu, předvádění super snadného receptu na domácí krutony.
'Když většina lidí vyrábí krutony, myslím, že to, co dělají, je, že dávají olej a krutony do pánve současně,' vysvětluje Garten. 'Ale co dělají profesionálové, je to, že ohřejí pánev, dají si pár lžící olivového oleje - ujistěte se, že je olej opravdu horký; s rozpálenou pánví se rychleji rozpálí - a pak dáte krutony. Takto budou krutony hezké a hnědé, ale tak moc olej neabsorbují. “
The Hvězda Food Network říká, že také posypte chléb spoustou soli a pepře, abyste získali větší chuť. Sdílela také, že její tip může fungovat i pro jiné recepty.
'Je to vlastně skvělý způsob, jak připravit restovanou cibuli, cokoli, co restujete na pánvi,' říká. „Nejprve zahřejte olej. Bude to takový rozdíl. “
SOUVISEJÍCÍ VIDEO: Ina Garten odhaluje jediné jídlo rychlého občerstvení, které jí: „Byla to také oblíbená Julia Childová“
Poté, co Garten opékala své krutony, nemohla si pomoci, ale okamžitě se kousla. „Je to velmi horké,“ říká a směje se.
Garten poznamenal, že recept je ideální pro využití zbytků chleba v mrazáku nebo „napůl snědené bagety z večeře“.
Pokud video, na kterém bičovala krutony, vypadalo povědomě, je to proto, že je také předmětem titulního obrázku na její nové kuchařce Vařte jako profesionál , na stáncích 23. října.
„Myslím, že to, co dělá tuto knihu jedinečnou, je, že je nabitá opravdu dobrými informacemi, které lidem pomohou pochopit, co dělají špatně, aby to mohli udělat lépe,“ řekla řekl LIDÍ v dubnu.
Tento příběh se původně objevil Lidé