Požádali jsme spisovatele Davida Hansona, aby strávil den zkoumáním Richmondu ve Virginii. Zadání: každé místo muselo být jedno, které doporučil místní. Výsledek: sedm zastávek ve státním hlavním městě od lidí, kteří to znají nejlépe.
Je to jeden skvělý den v jednom velkém městě. Následujte.
hor-ledbury.jpg 1. Ledbury 117 South 14th Street Spoluzakladatel tohoto obchodu s pánskými oděvy z Wall Street-meets-Billy Reid, Paul Trible (výše), zná dobrý design. Když procházím „anglo-jižní“ košile, navrhuje Procházím kapotu s jeho přítelem umělcem Edem Traskem ...
wom-shockoe.jpg 2. Okres Shockoe Design Ed Trask, oblečený v Carhartts a klobouku z vepřového masa, mě vezme na výletní plavbu po nadcházející čtvrti Shockoe Design District, kde řada mezinárodních umělců vytvořila venkovní galerii moderního umění vedle staré řeky James. Po prozkoumání máme hlad, což vede k ...
hor-pasture.jpg 3. Pastviny 416 East Grace Street Zastavili jsme se v restauraci Jason Alley, kde jsme si mohli dopřát neokrajené, vintage jižní jídlo. Věřím šéfkuchaři, který umí řezat prase a vyrábět gurmánské šrot, servíruje máslová krekry s domácím sýrem pimiento směřuje mě do obchodu s koblihami na dezert ...
hor-donut.jpg 4. Venkovské koblihy 4300 Williamsburg Road Na ranní štamgasty jsem příliš pozdě. klábosení na stoličkách ze zelenomodré večeře. Ale majitelé rodin při tomhle 24hodinovém shovívavosti na silnici stále pálí těsto. Kopal jsem do jablečné lívance velké jako můj obličej a slyšel jsem, jak dvě stylové dámy mluví o Carytownu. Napíšu to do Map Google a jdu ...
hor-carytown.jpg 5. Carytown Ulice West Cary Můj kamarád Jackie mě tam potká. Prochází regály ve společnosti Fab'Rik, Need Supply Co. a Pink a prodlévá v Ashby, prodejně a konsignačním obchodě. Po našem odpoledním nakupování Jackie (požehnej jí) mě konečně nasměruje k pivu ...
wom-brewery.jpg 6. Pivovar Hardywood Park Craft 2408 Ownby Lane Dva muži vaří řemeslné pivo v obrovském skladišti s vůní chmele. Můžete ji ochutnat z kohoutku a odnést si domov growlera. Moje žízeň uhasila Ptám se jich na večeři ...
Heritage1.jpg 7. Dědictví 1627 West Main Street Spolumajitelka Emilia Sparatta bere mou objednávku: Platýs hnědý s máslovou krustou, připravený jejím manželem Joeem. Emiliin bratr Mattias Hägglund mi zatřese koktejlem Vieux Carré. Dokonalost.
Nyní vás chceme slyšet. Jaké je vaše oblíbené místo v Richmondu?