Štědré ráno - ať už jste dítě, které otevírá dárky, nebo dospělý, který sleduje, jak se radost rozvíjí (a je osprchován rozptylem balicího papíru) - proběhne bleskově. Najednou slavnosti probíhají a žaludky začínají dunět. V našem domě čtyř hladových dětí moje matka věděla lépe, než čekat, až se uklidí vánoční ranní snídaně; a po letech a letech vylepšila absolutně dokonalé menu, aby uklidnila nás všechny a kohokoli, kdo se propadl. Teď, když jsem dospěla, pomáhám jí připravit celou pomazánku, kterou servírujeme na kuchyňském ostrově v rodinném stylu na Santových talířích a talířích na servírování vánočních stromků. Stala se jednou z našich nejoblíbenějších tradic, na které se každý rok těšíme.
Směs mezi svátečními oblíbenými a milovníky davu, její vánoční snídaňové menu je důvodem, proč se naše tety, bratranci, prarodiče a přátelé všichni objevují v poledne - obvyklé, pokud jste z malého města jako my. Tato jídla jsou sladká, slaná a hodná příležitosti a spojují se pro nejjednodušší speciální jídlo vůbec. (A lze je připravit předem!) Takže pokud hledáte letos své oslavy doma, nehledejte nic jiného než tyto recepty, které vás seznámí s dalším svátkem. Na zdraví!
Související zboží
Cranberry-Pecan Coffee CakeUznání: Greg DuPree; Styling podpěry: Audrey Davis; Styl jídla: Emily Nabors HallCranberry-Pecan Coffee Cake
Recept: Cranberry-Pecan Coffee Cake
Toto je oblíbená věc mé matky, která se v našem domě podává o Vánocích, a je to také první věc, na kterou lidé tíhnou k pultu. Je to jediné roční období, které připraví recept inspirovaný brusinkami, a vy jej můžete připravit až o dva dny dříve - pokud dokážete odolat sníst to všechno!
Mini koláče z kozího sýra a olivUznání: Foto: Lee Harrelson; Styling: Mindi ShapiroKuličky klobásy Bisquick
Recept: Bisquick Sausage Balls
Můj otec je začal vyrábět, aby se přidal na snídani, no, protože miluje klobásové kuličky jako pes miluje arašídové máslo. Obvykle vyrábí obrovskou dávku, která nám vydrží pár dní - a vyhnout se jakémukoli souboji o poslední stojící míč.
Sýr čedar drtí kastrolUznání: Beth Dreiling Owls; Styling: Rose NguyenSýr čedar drtí kastrol
Recept: Mini sýrová krupice
Neobdivuje mini ramekiny, protože ví, že se všichni vrátíme na pár vteřin. Místo toho se rozhodla pro pekáč. Toto je vždy první jídlo, které se seškrábne čisté, a to je to, o které naše širší rodina bojuje tím, že závodí k našemu domu, než bude pryč. Může být vyroben dopředu a pečen den.
Chřest-kozí sýr QuicheUznání: Hector Manuel Sanchez; Styling vrtule: Heather Chadduck Hillegas; Styling jídla: Torie CoxQuiche brokolice
Recept: Chřest Quiche
Její recept na brokolice quiche bez pomoci naučil dva z mých mladších sourozenců, aby měli rádi střední zelenou zeleninu. Jak jsme stárli, začali jsme přepínat její přístup k novým ztvárněním, jako je tento recept na chřestový quiche. Lze to udělat dopředu a znovu ohřát, i když to obvykle dělá den.
Originální dortyUznání: Alison MikschPalačinky z podmáslí
Recept: Snadné domácí palačinky
Ah, teď hvězda show. Moje matka dělá nejlepší palačinky. Tečka. Pro moji rodinu by to prostě nebyly Vánoce, aniž by cítila, jak její palačinky vaří, a tak vyrábí dávku, která by nakrmila armádu, a celé dny jsme se na nich občerstvili.