Rychlé a snadné Boloňské špagetyUznání: Greg DuPreePro výzvu Měsíc jednoduchých večeří jsem připravil Boloňskou špagetovou rychlou a snadnou. Dokonce i když si sbíráte česnekový chléb a kouzlíte na kvalitním parmazánovém sýru, toto skvělé jídlo s italskou chutí přichází kolem 27 dolarů a snadno se živí čtyřmi dospělými.
Související: 10 lahodných nízkonákladových večeří
Další dobrá zpráva: Pokud spěcháte, abyste vystoupili z obchodu s potravinami a nevěnujete dostatečnou pozornost seznamu složek (vinným), může si příležitostné snafu poradit s Boloňskou špagetou Quick and Easy. (Nikdy jsem nevařil se sladkou italskou klobásou a vrátil jsem se domů s mletou italskou klobásou od renomovaného dodavatele vepřového masa ze staré země - Jimmyho Deana.)
Rychlé a snadné Boloňské špagetyKredit: @ valerie.luesse Pár s sebou:
1. Po upečení klobásy a zeleniny vypusťte mastnotu.
2. Na přední straně sýra kupte malý klín dobrých věcí a nastrúhejte ho nahoře. Zvyšuje chuť a vy se budete cítit jako kuchař.
Příště:
Zajímalo by mě, co by špetka suchého červeného vína udělala s omáčkou? Moje italská přítelkyně z Texasu také vyráběla „padělanou špagetovou omáčku“ - domácí omáčku s trochou zakysané smetany, která do ní vmíchala, takže chutná jako lasagne. Mňam.