Naše trsátka pro jablečné sady



Sezóna sbírání jablek je v plném proudu! Kousání do ostrých a šťavnatých jablek pádu přináší další potěšení, když víte, že jste je ze stromu sami vytrhli. Denní jih vybral si některá místa na východním pobřeží a vybral si jablko - ale pospěšte si! Sezóna končí kdykoli od Halloweenu do prvních listopadových týdnů.



Alabama

mercier-orchards.jpg mercier-orchards.jpg

První úroda jablek v Scottův sad v Hazel Green byl vyroben v roce 1927 a dnes je farma téměř 1 000 akrů. Po sklizni jablek sbírejte doplňky, které upečete na farmě jablečný brownie recept.

Mimo Cullmanův Germantown, Steele Orchard ' Hloubkové prohlídky jejich areálu jsou skvělé pro skupiny nebo zvědavé děti. Prohlídka zahrnuje vyprávění příběhu „Johnny Appleseed“, lekci o výživě jablek a ukázku procesu sběru a mytí jablek.





Gruzie

dscn4231.jpg dscn4231.jpg

Hlavní město jablek v Gruzii je v Ellijay, kde G eorgia Apple Festival se koná o víkendech 14. - 15. října, 21. - 22. října.

Blízko v Blue Ridge najdete Mercierovy sady , místo u-pick, kde jsou hosté odvezeni v traktoru do sadu, aby sbírali jablka od Fuji a Suncrisp po Cameo a Ambrosia. Sad, který v roce 1943 založili Bill a Adele Mercierovi, nyní oslavuje více než 70 let plodné sklizně. Zastavte se v obchodě a zásobte se jablečnými másly, džemy a ochutnejte jejich tvrdý mošt lisovaný, fermentovaný a lahvový přímo na místě.



Kentucky

ayres3.jpg ayres3.jpgMajitel Larry Ayres a jeho jablka.

Ti, kteří navštíví Ayres Family Orchard v Owentonu se možná setkal s majitelem Larrym Ayresem. Poté, co sloužil jako forenzní patolog pro společenství v Kentucky, převzal sadu svého otce a nyní tráví čas tím, že hostuje po sadu. Vypráví přesné příběhy o tom, jak to jablko vzniklo, dokonce ukazuje postup od sbírání jablek až po jejich přeměnu na jablečný mošt a džem.

apple.jpg apple.jpgS laskavým svolením Jacksonových sadů.

Na Jacksonův sad v Bowling Green je ovocný sad domovem více než 7 000 stromů. Rodina Jackson provozuje ovocný sad již 50 let a pěstuje odrůdy jablek, včetně Granny Smith, Fuji, Red Delicious, Golden Delicious, Honey Crisp, Lodi, Ginger Gold a dalších.

Shelbyville's Morušový sad pěstuje 16 odrůd jablek ve svém jablečném sadu. Přijďte poslední zářijový víkend a projeďte se po seno přes 4000 stromů ovocného sadu až po dýňovou náplast. Přijďte si sbírat od středy do neděle, abyste mohli navštívit Mulberry Kitchen. V nabídce: vepřové maso s kousky jablek podávané na preclíku, ručně pochutnávané hamburgery z hovězího masa chované na farmě a jablečno-medová sláma vyrobená z medu a jablek Mulberry Orchard.



Severní Karolina

dscn2087.jpg dscn2087.jpgHillcrest Orchard

Henderson County je největší okres produkující jablka v Severní Karolíně s více než 13 ovocnými sady. Coston Farm & Apple House je sad čtvrté generace. Počátkem října se podívejte na Staymana, Kinga Lusciousa a Black Arkansas.

Hillcrest ovocné sady nabízí skvělé fotografické příležitosti s červenou stodolou pohádkového příběhu vedoucí do sadu. Na farmě také rostou dýně a umožňuje návštěvníkům sbírat dýně z vinic.

Pensylvánie

hayride.jpg hayride.jpgRoba Family Farms Hayride

Rodinný sad Roba v North Abington Township je rodinná farma a ovocný sad v malebné pensylvánské krajině. Díky své poloze pouhé dvě hodiny od městských uzlů ve Filadelfii a New Yorku dělá perfektní jednodenní výlet. Sad nabízí 17 odrůd čerstvých jablek, které si návštěvníci mohou vybrat. Rozptýlete ty nejmenší hayridy, kukuřičným bludištěm, hospodářskými zvířaty a dýňovou náplastí. Ovocný sad je otevřen pouze do 31. října, využijte tedy exkluzivního okna pro sběr jablek.

Tennessee

chuck-apple-valley.jpg chuck-apple-valley.jpgMajitel Apple Valley Orchard, Chuck McSpadden. (Přispěl Apple Valley Orchards)

Sady Apple Valley v Clevelandu začal s několika jabloněmi na zahradě v roce 1974. Nyní, o několik desetiletí později, se ovocný sad může pochlubit 15 000 stromy. V sadu byl vyvinut odrůda jablek zvaná Caitlin Gala, pojmenovaná podle majitelů. dcera. V pekárně najdete úžasné smažené koláče, které náš časopis pojmenoval mezi „Nejlepší koláče na jihu“.

Virginie

knighton_stacy-36.jpg knighton_stacy-36.jpgHorské sady Carter (přispěly Stacy Knighton a CACVB)

Sbírání jablek v Carter Mountain Orchard v Charlottesville je kouzelné, protože ovocný sad leží na vrcholu hory. Okolí poskytuje nádherný výhled na oblast Charlottesville Blue Ridge Mountains.

old-hill-cider-and-showalter-orchard.jpg old-hill-cider-and-showalter-orchard.jpgNabídky Old Hill Cidery

Showalterův sad sedí nad údolím Shenandoah na 40 akrech zvlněné horské půdy. Návštěvníci si mohou vybrat více než 26 odrůd jablek. Také na pozemku je Old Hill Hard Cidery , vyrobený z odrůd jablek specifických pro jablečný mošt. Rezervní Cidermaker's Barrel se může pochlubit komplexním chuťovým profilem s náznaky vanilky, pečeného ovoce a zuhelnatělého dubu.

dickie-bros-orchard.jpg dickie-bros-orchard.jpg(s laskavým svolením Dickie Brothers Orchard)

Máte zájem přesně vědět, co si vybrat, než se dostanete do sadu? Dickie Brothers Orchard v Roselandu příspěvky denně na webu, aby návštěvníci věděli, co je zralé k vychystávání a co je předem vychystáváno. Navštivte listopad, kdy je dýňová náplast otevřená.