Život v karanténě nás možná nemá pocit jako královská rodina, ale to neznamená, že nemůžeme jíst královské rodiny, když čekáme na koronavirus.
Darren McGrady, bývalý britský šéfkuchař britské královské rodiny, se nedávno připojil k YouTube a pomocí této platformy učí fanoušky, jak vařit oblíbené recepty královny v jeho nové sérii videí. Vaření v karanténě '.
McGrady, který strávil 15 let prací v kuchyních Buckinghamského paláce, zahajuje věci demonstrací jak udělat královské čajové koláčky , A.K.A. královny oblíbené koláčky.
'Začínáme s moukou, cukrem, práškem do pečiva a máslem,' říká McGrady. Všechny tyto přísady jdou do misky a vy je jen třete dohromady, dokud nezískáte opravdu jemnou strouhanku.
Zatímco pracuje na ingrediencích společně, McGrady sdílí historii odpoledního čaje. Je opravdu důležité, abychom to nemíchali, připomíná své virtuální publikum po přidání mléka a vejce.
Mezi anekdoty z doby, kdy pracoval pro královnu, McGrady pokračuje v předvádění správného způsobu glazování delikátních koláčků.
Pokud jde o prastarou debatu o tom, zda by krém nebo marmeláda měla jít jako první, prozradil, že královna ji dává přednost marmeládě jako první.
McGradyho seriál „Cooking Under Quarantine“ zahrnuje také ukázky, jak připravit chipotle kale a krůtí masové kuličky, krémové kuřecí a brokolice, arašídové máslo a želé muffiny a další.
Šťastné vaření!