'Může vám zelený čaj pomoci zhubnout?' zadali jste do Googlu, tři hrnky zeleného čaje do nového roku. No, může?
„Krátká odpověď je ano, zelený čaj vám může pomoci zhubnout. Je to proto, že zelený čaj může pomoci zvýšit váš metabolismus - a pravděpodobně také kvůli vodě (která se plní), kterou čaj poskytuje při vaření. Studie ukazují, že lidé, kteří pravidelně pijí zelený čaj po dobu 12 týdnů, mohou ztratit až o 7,7 liber více než kontrolní skupiny, “komentuje Amy Gorin, MS, RDN, majitelka Amy Gorin Nutrition v oblasti New Yorku.
Jedno jídlo nebo nápoj samozřejmě neudělá kouzlo, abyste viděli číslo na stupnici tikat přes noc, ale ve spojení s vyváženou stravou a cvičením může být zelený čaj velmi dobře superfood, ehm, super nápoj. Další odborníci na výživu se shodují, že nápoj může být přítelem v oddělení hubnutí Denní sklizeň odbornice na výživu Amy Shapiro, MS, RD, CDN a zakladatelka společnosti Real Nutrition, a upozorňuje: „Zelený čaj je prakticky bez kalorií, což samozřejmě může podpořit hubnutí, pokud nahradí návyk s obsahem cukru. Jedna studie zveřejněná v Journal of Nutrition zjistili, že subjekty, které po dobu tří měsíců konzumovaly dva až tři šálky zeleného čaje denně po dobu tří měsíců, zaznamenaly snížení břišního tuku počínaje třetím dnem praxe. “ Shapiro dodává: „Několik studií ukazuje, že zelený čaj může zvýšit rychlost metabolismu a zvýšit spalování tuků nejméně o 5% kvůli specifické antioxidační sloučenině katechinu, EGCG, aby podpořil případ zeleného čaje jako přínos pro hubnutí. upozornění, že zelený čaj by měl být konzumován ve spojení s „celkově výživným životním stylem“. Opět platí, že jen několikrát denně zapíjejte šálek zeleného čaje a konzumujte nezdravé jídlo, to nezmění vaše zdraví nebo vám pomůže dosáhnout vašich cílů v oblasti hubnutí.
Kromě hubnutí nabízí zelený čaj také spoustu dalších zdravotních výhod. „Zelený čaj může pomoci tvému srdci. Ze zeleného čaje získáte spoustu zdraví prospěšných antioxidantů! Tyto antioxidanty mohou pomoci vašemu tickeru zůstat silným. Kromě toho může pití zeleného čaje významně pomoci snížit váš krevní tlak za rok kontrolní studie v Cochrane Database of Systematic Reviews sdílí Gorin. Shapiro také poukazuje na řadu zdravotních výhod zeleného čaje a uvádí: „Zelený čaj je plný polyfenolů (~ 30% hmotnostních polyfenolů!). Polyfenoly snižují zánět a mají protirakovinné vlastnosti. “ Shapiro dále zdůrazňuje sílu EGCG, který „pomáhá předcházet poškození buněk volnými radikály a může zastavit předčasné stárnutí a různé nemoci“.
Ve stresu? Také vás potěší, když zjistíte, že zelený čaj může pomoci potlačit úzkost. „Zelený čaj obsahuje aminokyselinu L-theanin, která může pomoci zmírnit úzkost. Bonus: kombinace L-theaninu a kofeinu (také přirozeně přítomného v zeleném čaji) spolupracuje na zlepšení kognitivního fungování, “vysvětluje Shapiro, který je fanouškem usrkávání svého zeleného čaje v Denní sklizeň ananasu + koktejl Matcha , který připomíná zelenou piña colada nebo v Daily Harvest Matcha + Lemongrass Latte , který chutná jako Matcha Latte (na obrázku výše).
Za zmínku stojí také to, že zelený čaj vám může pomoci splnit vaše každodenní cíle hydratace. „Pamatujte, že zelený čaj se vaří ve vodě, takže pití neslazeného zeleného čaje jako náhrada sladkých nápojů vám může pomoci udržet si energii - což pomáhá od všeho, od snižování bolestí hlavy až po energii,“ říká Gorin. „Pokud hledáte nový způsob, jak si užít zelený čaj, zkuste jej přidat do a tropický zelený čaj sangria mocktail nebo a matcha zelený čaj latte . “
Osobně máme rádi zelený čaj prakticky jakýmkoli způsobem, který si můžete dát horký, nalitý na led, přidaný do smoothie nebo vklouznout do ovesu přes noc v práškové formě. Nezapomeňte ji nekonzumovat po časném odpoledni, takže kofein vás nenechá bušit energií celou noc.