Přinést dezert na večírek vyžaduje určitou rozvahu. Musí se snadno přepravovat, snadno položit na talíř a snadno se chytit. Naštěstí pro vás máme jen recept. Je sladký, máslový a nabitý dekadentní chutí. A zmínili jsme, že jeho hlavní složkou je jen plechovka sladeného kondenzovaného mléka?
Někde mezi mazlavým dezertním čtvercem a ultra chutným cookie je bar Hello Dolly. Tyto tyčinky jsou nabité texturou: křupavé pekanové ořechy a svěží vařený kokosový ořech jsou suspendovány v měkkém lepkavém kondenzovaném mléce s polosladkými čokoládovými lupínky. Celá tato dobrota sedí na vrstvě drobivé grahamové krustové kůry. Jinými slovy, jsou dokonalí. Viděli jsme, jak lidé projíždějí kolem 7vrstvých koláčů a domácích ovocných koláčů, aby uchopili jeden z těchto barů, a pokud jste někdy jeden ochutnali, víte proč.
Náš recept na Hello Dolly Bars netrvá déle než 15 minut a po dokončení pečení a úplném vychladnutí je snadné je rozřezat na čtverce a přivést je na jakoukoli večírek s přáteli.
Pokud váš sladký zub není příliš silný, můžete s tímto receptem udělat několik věcí, aby byl o něco méně sladký a (dovolíme si říci) chutnější: (1) pekanové ořechy před použitím v recept, (2) namísto oslazeného kokosu, který vyžaduje recept, použijte neslazený nastrouhaný kokos a (3) posypte horní část tyčinek trochou šupinaté soli hned po vyjmutí z trouby. Tyto tři jednoduché úpravy sníží část sladkosti a vytvoří více slané a sladké věci, kterou milují naši chalani!
Až budete příště pozváni na shromáždění s přáteli nebo rodinou, udělejte tyto pruhy pro úspěch. Nebo párty úplně přeskočte a položte je na kuchyňskou linku. Nevydrželi dlouho.