Recepty na těstoviny kuřecího a špenátového těstaUznání: Photo Ralph Anderson / Styling Lisa Powell Bailey / Food Styling Pam LolleyZatímco toto Kuřecí „n“ Pečeme špenátové těstoviny je dostatečně rychlý na nejrušnější víkendy a je dost lahodný na víkendovou zábavu. Pokud budete sloužit davu, budete to chtít zdvojnásobit. Vlastně pokračujte a zdvojnásobte to bez ohledu na to - tyto zbytky jsou příliš dobré na to, abyste je minuli.
Při přípravě začněte vařením rigatoni podle směru na obalu. Zatímco minulí kuchaři, vařte nadrobno nakrájenou cibuli v pekáčku na 375 stupňů asi 15 minut. Když je vaření hotové, udržujte troubu nastavenou na 375 stupňů a přesuňte cibuli do misky. Nakrájený špenát vypusťte stisknutím mezi vrstvami papírových ručníků. Tento proces budete muset několikrát opakovat - budete překvapeni, kolik vody je v tom mraženém špenátu! Smíchejte rigatoni, špenát, kuře, nakrájená rajčata, smetanový sýr, sůl, pepř a vyhrazenou cibuli. Lžící to do pekáče a nahoře s vrstvou smetanového drceného sýra mozzarella. Kastrol pečte zakrytý po dobu 30 minut. Sejměte pokličku a pečte dalších 15 minut, nebo dokud nebude dokonale bublinková.
Pokud nejste velkým fanouškem kuřete, zkuste místo toho vyměnit tři šálky vařené rozdrcené horké italské klobásy. Nezapomeňte snížit sůl na ¼ čajové lžičky a pepř vynechat.
Mohlo by vás také zajímat:
Tento kastrol je skvělý recept na opravu a zmrazení. Jednoduše připravte krok 5. Kastrol zakryjte silnou hliníkovou fólií a zmrazte. Když jste připraveni k jídlu, nechte kastrol před pečením rozmrazit podle pokynů uvedených v receptu.