Fortify Kitchen & Bar Charcuterie Board v Clayton, GAFortify Kitchen & Bar získává čerstvé suroviny od pěstitelů a producentů z oblasti. | Uznání: Robbie CaponettoNejoblíbenějším předkrmem, který lidé doma servírují, je bezpochyby uzeniny. A na desce s uzeninami je to, že si každý myslí, že ta jejich je ta nejkrásnější věc, která se líbí našemu facebookovému kanálu od té doby Kate Middleton kráčela uličkou , i když je to jen nebalený Oběd na misce. Hej, to je úsilí, které se počítá!
Každý, kdo se pokouší vylepšit prezentaci své uzeniny doma, aby se podíval přímo z jedné z nejlepších restaurací na jihu, může tak učinit pomocí několika drobných vylepšení, jako je vložení několika panenek z pepřového želé nebo meruňkových konzerv na kozí sýr. Ale ruce dolů, nejjednodušší komponenta, kterou můžete přidat na talíř s uzeninami, aby vypadal super efektně a doplnil vše, co již je v nabídce masa a sýrů, je skutečný plástev.
Všichni dobře známe medové páry na každém sýrovém talíři, ale výběr plástev místo toho dává veškerou sladkost běžného medu s bonusem hezčí prezentace, která nevyteká z celé ploché uzeniny, stejně jako trochu textury. Doporučujeme nabrat vydatný kus plástve - vždy si jeden necháme Roztomilé krabičky plástve Savannah Bee Company v domě - kdekoli na vaší desce, která potřebuje trochu života a chuti navíc. Jih je plný šíleně dobrého medu a téměř vždy budete moci najít plástev na trhu místních farmářů, zaručeně.
Jistě, zvládnutí základních komponent uzeninového talíře je důležité, a také s tím můžeme pomoci. Ale jak všechny jižní hostesky vědí, skutečná magie spočívá v detailech, jako kopeček lahodně sladkého plástve. Zkuste to a už se nikdy nevrátíte.
HODINKY: Křupavé sýrové oplatkyMaso, sýr, krekry a med? Dost řečeno. Okamžitě míříme na návštěvu.