Pro většinu jižanů je kuchyně srdcem domova. Je to místo, kde se vyrábějí sušenky a podávají se snídaně a malí pomáhají s cookies a kde se všichni scházejí na půlnoční občerstvení. Skutečně funkční kuchyně však vyžaduje hodně organizace, takže šéfkuchař může vždy najít svůj oblíbený řezák na sušenky nebo dřevěnou lžíci nebo litinovou pánvičku a rušné ráno může probíhat hladce.
Pokud pro vás organizování není přirozeným stavem, jsme tu, abychom vám pomohli. Jako každý projekt je i položení dobrého základu klíčem k úspěchu a totéž platí pro organizovanou kuchyň.
Pokud chcete uspořádanou kuchyň, začněte tím, že se zbavíte těchto pěti věcí:
Zabalená nevyžádaná zásuvka
Zdá se, že každá kuchyně nějakou má, ale my to jen řekneme - nevyžádané zásuvky jsou líné. Ano, je těžké vědět, kam umístit zátky na lahve, náhradní solné sklepy, kroužky, špendlíky na prádlo, motouzy na vaření a držáky kukuřice, ale pokud chcete uspořádanou kuchyň, budete potřebovat systém. Podívejte se na organizéry zásuvek, jako jsou mini úložné koše, zásobníky na stříbro apod., Na místech, jako je Ikea nebo Container Store, aby se napravily šance a konce, které skončí v každé kuchyni. Udělejte si nějaký čas na roztřídění té nevyžádané zásuvky, hodte, co je skutečně nevyžádané, a zorganizujte, co zbylo, a pak, až budete příště potřebovat ty držáky kukuřice, budete přesně vědět, kde jsou.
Položky uložené daleko od místa, kde jsou použity
Když vaříte, musíte při lovu na metlu neustále nechat svůj jíšku bez dozoru? Když sekáte zelí pro svou slavnou slaninu, musíte ve vzdálené spíži najít octy, které potřebujete? Je vaše myčka daleko od místa, kde máte uložené talíře? Pokud uvažujete o reorganizaci kuchyně, věnujte čas studiu pracovního postupu vaření. Poté zvažte přemístění octů blíže k pracovní stanici, talířům poblíž myčky nádobí a kuchyňským náčiním poblíž sporáku.
Nepřehledné pulty malých spotřebičů
Zatímco fanatici na smoothie a nadšenci polévek mohou používat své mixéry každý den, většina z nás nepotřebuje neustálý přístup k funkci pyré. Podobně jsou tyto stálé mixéry KitchenAid ideální pro hnětení těsta na skořici nebo výrobu dávek sušenek, ale zabírají hodně nemovitostí na desce. Totéž platí pro vařiče rýže, Crock Pots a Cuisinarts. Chcete-li si nechat trochu místa na pult, na kterém byste se mohli skutečně vařit, schovejte malé spotřebiče do skříněk nebo spižírny nebo dokonce do nové skříně. Když vyndáte rýžový vařič z úložného prostoru, nezapomeňte jej vrátit, až budete hotovi, aby vám znovu nepřeplňoval pulty.
Skříňka plná hrnců a pánví
Téměř v každé kuchyni je jedna skříňka, kterou nikdy nechcete otevřít ze strachu před rozpuštěním laviny hrnců a pánví a víček. Vymyslet systém pro skladování hrnců a pánví - aniž by zabral celý prostor skříně - může být výzvou i pro toho nejorganizovanějšího kuchaře. Naštěstí existuje jednoduché řešení: Zábradlí vybavené S-háčky, které dokáže přeměnit několik čtverečních stop na praktický stojan na nádobí. Pokud jde o ta otravná víčka, kupte si lepicí háčky a přilepte je ke dveřím skříně nebo si kupte organizér víka, je to malá investice do organizované kuchyně.
Místo katastrofy pod dřezem
Je ironií, že tolik z nás nechalo své čisticí prostředky zmatené pod umyvadlem. Místo toho udělejte pod dřezem kořen a rozpětí: Pomocí suchých háčků odložte kuchyňské hadry a rukavice na mytí nádobí na dveře, dokud uschnou. Na misky dejte tekuté mýdlo, sáčky na mytí nádobí, čisticí prostředky na okna a prostředky na čištění pultů, abyste zachytili případné rozlití. Udržujte nové houby a kartáče v omyvatelných organizérech. Pokud jsou vaše čisticí prostředky uklizené, mohlo by se vám zdát, že čištění vás nebude nudit.
Existuje také jedna věc, kterou by měl mít každý ve své kuchyni, ať už je či není organizovaná: hasicí přístroj. Jeden si vyzvedněte v místním železářství, ujistěte se, že jej víte používat, a uchovávejte jej na místě, které je snadno dostupné z kamen, protože v případě nouze není čas ztrácet čas