Alabamané vědí: není nic takového jako vkus Sirup Golden Eagle .
Téměř o 100 let později se tento jedinečně lahodný sirup stále vyrábí v malém městečku Fayette v Alabamě, kde jej vynalezl Victor Patterson ve svém dvorku v roce 1928.
Dokonce ani v té době lidé nemohli dost Pattersonova medového dopředného koření a on a jeho žena se rozhodli proměnit svůj malý sirupový podnik v plnohodnotný podnik. Podle AL.com V roce 1944 přestěhovali sirup Golden Eagle do výrobní budovy v centru Fayette, kde stále zůstává.
Dnes je i recept nezměněn. Tytéž čtyři přísady stále tvoří sladký sirup oblíbený u pekařů pekanových koláčů: třtinový cukr, kukuřičný sirup, melasa a med.
„To je vše, co v našem produktu je,“ řekl Temple Bowling, jeden ze současných spoluvlastníků společnosti. Toto je Alabama . 'Jelikož se jedná o všechny čisté cukry, nevyprší platnost.'
Bowling a jeho obchodní partner John Blevins převzali v roce 2011 společně se svými rodinami sirup Golden Eagle. Každá nádoba je i nadále utahována ručně, jak tomu bylo v roce 1928.
'Koupili jsme to, protože jsme chtěli, aby z toho byla malá alabamská společnost,' vysvětlil Bowling. 'Nostalgie toho nás zaujala.'
„Sirup bez jakéhokoli rovnocenného produktu“ to říkal pan Patterson, “pokračoval Bowling. „Pojmenoval jej Zlatý orlí sirup, protože žádný pták neletí výše než orel a„ zlatý “ pro barvu sirupu. “