SLEDOVAT: Průměrná restaurace Chick-fil-A překonala tržby McDonald's, Starbucks a Subway



Chick fil-A nemusí v celkových tržbách vydělat tolik jako McDonald's, Starbucks a Subway, ale když se podíváte na to, kolik každé místo přinese, gruzínský kuřecí řetězec vyhodí další, větší franšízy rychlého občerstvení z voda.



v QSR Podle zprávy časopisu QSR 50 za rok 2018 se Chick-fil-A umístila na osmém místě v USA poté, co získala 9 miliard dolarů. Na prvních třech místech se umístily společnosti McDonald's, Starbucks a Subway, které přinesly 37,5 miliard dolarů, 13,2 miliard dolarů a 10,8 miliard dolarů.

Ale tady je Chick fil-A ohromen. Tak jako Houston Chronicle zdůrazňuje, že Chick-fil-A provozuje pouze 2225 restaurací. To je necelá šestina tolik jako tři nejlepší výdělečné restaurace a necelá polovina tolik jako ostatní franšízy před nimi. Drzý kuřecí řetězec se dokáže tak vysoko umístit - nad KFC, Chipotle a Domino - protože vydělává více za obchod než ostatní restaurace ... sesuvem půdy. V roce 2017 dosáhla průměrná jednotka Chick-fil-A každý rok tržby kolem 4,1 milionu USD. Vzhledem k tomu, že celkový prodej průměrného obchodu McDonald's je kolem 2,7 milionu dolarů, Starbucks je něco málo přes 945 000 $ a obchody Subway přinášejí jen 416 860 $, je jasné, že Chick fil-A, který provozuje o jeden den méně týdně, je ve své vlastní lize.





Jak to tedy dělají? „Je tu jehohvězdný zákaznický servis, Ano. A samozřejmě je produkt dobrý. Nezapomínejme však, že Chick-fil-A se svými inovacemi v nabídce také udržuje náskok, “ QSR múzy. 'V loňském roce to zahrnovalo Spicy Chick-n-Strips, snídaňovou misku Hash Brown Scramble, grilovaný pikantní kuřecí sendvič Deluxe a nápoje jako Peach Tea Lemonade.'

Ať už je důvod jakýkoli, je jasné, že našli tajnou omáčku na vydělávání peněz!