Je to něco, čeho se dotýkáme téměř denně, ale jen málokdo si uvědomí, že kroucené kravaty na pytle na chléb obsahují tajnou zprávu. To je pravda, ty barevné spojovací prvky, které sotva dáte na druhý pohled, vyprávějí příběh, který přesahuje data expirace a seznamy složek. Tak jako Degustační stůl nedávno poukázal na barva kravat nejsou zdaleka libovolné. Každá barva ve skutečnosti označuje, na který den v týdnu byl chléb upečen. Mysl = vybuchující.
Nejčastěji používaným kódem pro 5denní doručovací plány je modrá pro pondělí, zelená pro úterý, červená pro čtvrtek, bílá pro pátek a žlutá pro sobotu. Většina obchodů nedostává dodávky ve středu a v neděli.
Je to zajímavý fakt, ale odborníci říkají, že to není nic, čeho by se kupující měli obávat. Barevné označení se používá k tomu, aby zaměstnanci mohli snáze vyměnit zastaralé bochníky za nové ideálně , když narazíte na uličky, bude k dispozici pouze nejčerstvější chléb.