Den svatého Patrika je téměř tady a vy víte, co to znamená - všechno zelené. O irských svátcích jsme byli nuceni nosit zelenou barvu, abychom nebyli štípaní. Ale budeme také slavit 17. března zeleným pivem, lahodným hovězím masem a dalšími slavnostními, smaragdově zbarvenými párty jídly. Zelená ďábelská vejce někdo? Takže přirozeně nejlepší způsob, jak do této zábavné dovolené přidat trochu sladkosti a završit svátek svatého Patrika, je zelený nádech klasického dezertu. Pokud milujete dort z červeného sametu, určitě oceníte irskou pochoutku, kterou jsme nazvali „Zelený sametový dort“.
Související: Domácí recepty na polevu s krémem
Nechceme zkazit konvenci, protože tradiční červený sametový dort je milován na celém jihu, zejména v Alabamě, kde je pro fanoušky a ženichy Crimson Tide často velmi žádanou zakázkovou objednávkou dortů. A abychom nezapomněli, od té doby, co se ve filmu objevil rudý sametový, ženichův dort ve tvaru pásovce Ocelové magnólie v roce 1989 je chytře vytvořený „krvácející“ dort i nadále základním dezertem v jižních kuchyních. A jak zde vždycky říkáme SL , pokud to bylo dost dobré pro M & Lynn a společnost, je to dost dobré pro nás.
Příbuzný: The Cliffs of Moher in Ireland: A Bucket List Destination
V souladu s tradicí je na zeleném sametovém dortu skvělé to, že je vyroben se stejnou precizností a obvyklým dochucováním, jaké by se dalo použít k pečení červeného sametového dortu, až do polevy. Stále získáte sametovou strukturu a mírně jemnou a štiplavou chuť, kterou si zamilujete. Každé lahodné sousto je naplněno nádechem kakaa, což typickému červenému sametu dává hnědý nádech. Jediným rozdílem je přidání zeleného potravinářského barviva. Pokud se obáváte o chuť, vyzkoušejte bezbarvá nebo přírodní potravinářská barviva.
Místo dezertů ve tvaru trojlístku nebo mátové čokolády a cupcakes se zeleným čajem si nechejte jednoduchý recept, který už znáte, a změňte barvu tak, aby byla na počest Dne sv. Patrika. Když jste připraveni zintenzivnit svoji hru na pečení s trochou staromódního štěstí Irů, zkuste to s dekadentním zeleným sametovým dortem. Nejsme tak úplně zastánci toho, že je to jako najít hrnec o zlato na konci duhy, ale sakra se to blíží.
Související: Dekadentní červený sametový tvarohový koláč
Chcete-li vytvořit vlastní vlhkou a barevnou verzi, použijte jeden z našich standardních receptů na červené sametové dorty jako základ a nahraďte zelené potravinářské barvivo v těstíčku na dorty. Nezapomeňte na lahodnou krémovou nebo krémovou polevu - to je opravdu třešnička na dortu.
Šťastný den svatého Patrika!