Údržba grilu 101



Domácí tipy: Vyčistěte gril Udržujte svůj venkovní gril ve špičkové formě. Vše, co potřebujete, je několik levných nástrojů a trochu maziva na lokty. | Uznání: Van Chaplin

Údržba grilu 101



  • Abyste zabránili ulpívání jídla, před zapnutím grilu lehce natřete rošt olejem o vysoké teplotě kouření, jako je arašídový olej. Funguje také sprej na vaření.
  • Grily se nejlépe čistí, když jsou mírně teplé. Po uvaření rošt vydrhněte drátěným kartáčem nebo kuličkou z odolné hliníkové fólie, která se drží mezi kleštěmi. Na nerezové rošty používejte mosazné drátěné kartáče a na litinu nerezové.
  • Když je gril zcela vychladlý, otřete skvrny vlhkou papírovou utěrkou. Tuk a sůl urychlují korozi.
  • U grilů na dřevěné uhlí popel vyhoďte až po úplném vychladnutí. U plynových grilů pravidelně čistěte nebo vyměňujte vložku záchytné vany.
  • Po každém použití položte na gril voděodolný kryt.

Nechte se vystřelit
Když teplota venku stoupne, lákavá alternativa k otroctví nad horkým sporákem je nádoba s grilovanou omáčkou, balíček čerstvého kuřete a zahradní gril. Vaření je neformální a jednoduché, ale nenechte se tím zmást, když budete brát údržbu grilu na lehkou váhu. Znalost správného čištění a údržby grilu zajistí skvělé grilování na další roky.

Roční údržba





  • Jednou ročně gril důkladně vyčistěte. Pokud vaříte po celý rok, vyčistěte gril na jaře a na podzim.
  • Smíchejte jednu část destilovaného bílého octa a jednu část vody ve stříkací lahvi a poté obalte vnitřek grilu. Zavřete víko grilu a nechejte jednu hodinu stát. Roztok rozbije spálené částice a usnadní jejich odstranění štětcem. Otírejte vlhkým hadříkem.
  • Rošt očistěte houbou a jemným mýdlem na mytí nádobí nebo vyzkoušejte čistič trouby nebo grilu podle pečlivých pokynů výrobce. Poznámka: Čistič trouby používejte pouze na rošt, protože by mohl poškodit lakované povrchy.
  • K odstranění rzi z vnějšku použijte jemný tampon z ocelové vlny a jemně otřete skvrny. Nastříkejte plochu barvou pro grily.

Bezpečnost grilu
Správná opatření jsou stejně důležitá jako čištění. Těmito čtyřmi kroky se vyhnete běžným grilovacím chybám.

  1. Před zapálením plynového grilu nezapomeňte otevřít víko.
  2. Ujistěte se, že váš gril je nejméně 10 stop od vašeho domu a jiných hořlavých materiálů. Nikdy nezapalujte gril v uzavřeném prostoru.
  3. Pokud vám chybí kapalina do zapalovače uhlí, nikdy nenahrazujte benzín nebo petrolej. Jakmile začnete grilovat, buďte trpěliví. Pro urychlení procesu ohřevu nepřidávejte více lehčí tekutiny.
  4. Nádoby na propan skladujte venku, chráněné před přímým slunečním zářením.