Nebylo by to díkůvzdání bez krůty a oblékání, ale vánoční večeře může mít různé podoby. Hovězí maso je nejtradičnějším hlavním jídlem na jihu, ale někteří hostitelé podávají šunku, jehněčí, vepřové karé - nebo dokonce kachna ! A strany jsou ještě nepředvídatelnější. Zatímco určitý druh škrobu je nutností (dresink, bramborová kaše, lžíce, zapečené brambory), vánoční večeře může zahrnovat zeleninu, kastrolky, pochutiny a přílohy všeho druhu. Čím více tím lépe!
Ale na každém vánočním stole by mělo být místo, a to jsou čerstvě upečené rohlíky. Rohlíky nemusí být vyrobeny od nuly (kdo může odmítnout máslový, šupinatý půlměsíc, i když je vyroben z konzervovaného těsta?), Ale musí být čerstvě upečené a podávané horké, nejlépe s poklepáním máslo na boku. Jedním z malých potěšení života je rozprostření studeného másla na teplou rolku. Pokud chcete jít úplně ven a vyrábět role od nuly, nemůžete porazit naši Icebox Dinner Rolls . Těsto se snadno spojí a upeče se v pěkně zlatém tvaru čtyřlístku. Tento recept snadno zvládnou i začínající pekaři chleba.
NA komentář čtenáře k tomuto receptu shrnuje, jak chutné jsou tyto rohlíky a jak čerstvě upečený chléb může být jednou z nejpamátnějších částí prázdninového jídla:
„Moje matka, která podle vlastního přiznání nikdy nebyla kuchařkou, zdobila naše sváteční stoly nádhernými droždí. Její recept, který jí předala její teta ve třicátých letech, předpokládal určité pracovní znalosti pečení s droždím. Od její smrti v roce 2002 jsme se několikrát pokusili znovu vytvořit „Iceb.ox Rolls“ s malým úspěchem. Na Den díkůvzdání došlo k dalšímu neúspěchu a poté se můj syn rozhodl vyhledat pokyny online. S vaší pomocí se nám podařilo obnovit rodinnou tradici. Když to píšu na Štědrý den, můj dům je plný vůně těchto droždí. Děkuji mnohokrát.'