Sýr Pimento MastersUznání: Jamie Squire / Getty ImagesJak vám může říct každý fanoušek golfu, 6. dubna 2017 znamená začátek 81. turnaj mistrů . Tisíce šťastných držitelů vstupenek každoročně na jaře putují na efektně květinové plavební dráhy, aby zahlédli největší golfové hráče. Téměř stejně slavný jako samotný kurz je koncesní stánek Augusta National, kde nízké ceny přinášejí nejlepší kulinářské vyjednávání ve sportu. Milovaný sendvič se sýrem pimento je stále jen 1,50 $. Jen málokdo bude hrát dost dobře na to, aby si oblékl zelený sako určený mistrům Masters, ale kdokoli může vydělat dolar padesát a odloupnout zelený obal na jednom z těchto sendvičů.
Před několika lety vedla změna prodejců ke změně sýra pimento. Mysleli jste si, že sekají každou azalku na trati. Věrným mistrům se nelíbí, když to pokazíte jejich sýrem pimento.
Co je v podpisovém receptu? To je mezi sýrem pimento a jeho výrobcem, a to se neříká. Údajně autentické recepty byly publikovány v různých publikacích, včetně Par 3 Tea-Time at the Masters juniorskou ligou v Augustě. Někteří lidé říkají, že je to díra v jednom (řekněme), zatímco jiní zpochybňují a odmítají. Některé rekreace se zdají věrohodné, zatímco jiné jsou směšné. Kdo by si na světě mohl myslet, že sýr pimento by měl obsahovat nakrájená vařená vejce?
Možná problém není ani tak o tom, co je na sendviči, jako o tom, kde se jedí. Stejně jako mořské plody nikdy nechutnají jako u vod hrana a francouzské jídlo je nejlepší, když se jí na dohled od Eiffelovy věže, možná tajnou ingrediencí v sýru Masters Pimento je samotný Masters. Jakýkoli sendvič, který se sní po obvodu Augusta National, se jednoduše nikdy nezmění.
Chcete si nějaké vyrobit doma?
To naznačuje, že přítomní by měli vylovit šest čtvrtin ze svých kapes a vyhřívat se v plnohodnotném okamžiku tradice mistrů. My ostatní budeme sledovat z našich pohovek a jíst svůj oblíbený sýr pimento. Pro náš kurz je to stejné.